BUENOS DÍAS CANARIAS EN LA CASA DEL QUESO

El pasado jueves 20 de octubre, el programa Buenos días Canarias de la Televisión Canaria, realizó un directo desde la Casa del Queso, en donde se desarrolla la especialidad de “Elaboración de quesos”. Durante la emisión se mostraron los tres procedimientos que estábamos realizando en esa jornada de prácticas. Les invitamos a ver el vídeo del directo y les adjuntamos también los enlaces de la grabación que se realizó para el Telenoticias Express.

Buenos días Canarias (aparecemos en el 2:20:43) http://www.youtube.com/user/InformativosTvc#p/u/6/uHXYiiMg2tU

TN Express 1 (estamos en el minuto 15:42)
http://www.youtube.com/watch?v=sGDjxvL0mh8

TN Express 2 (estamos en el minuto 29:29) (es el mismo reportaje que el anterior) http://www.youtube.com/user/InformativosTvc#p/u/0/QsZE0B4GmUM

ENTREGA DE QUESOS A LA RESIDENCIA TARAZONA

El miércoles 26 de octubre el Taller de Empleo “Guía Rurales”, de acuerdo al Convenio de Colaboración firmado entre las Concejalías de Desarrollo Local y Asuntos Sociales del Ayuntamiento de Santa María de Guía, hace una nueva entrega de productos a la Residencia Tarazona. En esta ocasión, quesos frescos elaborados por nuestros alumn@s.

En la foto aparecen de izquierda a derecha: Ely, directora de la Residencia Tarazona; Cristina, directora del TE Guía Rurales; Judit, monitora de “Elaboración de quesos” y como protagonista la Sra. Margarita, que muy amablemente posó con nuestros quesos.

Desde aquí un saludo a todos los trabajadores, voluntari@s y mayores de la Residencia.

CHARLA DE LA D.G. DE JUVENTUD A LOS INTEGRANTES DEL TALLER DE EMPLEO

El miércoles 26 de octubre el técnico de la Fundación Ideo, Óscar Tacoronte, impartió una charla sobre la inserción laboral, centrándose fundamentalmente en la inserción por cuenta ajena. Cómo elaborar un currículum, lugares a los que acudir a entregar un currículum, lugares a los que acudir para solicitar información sobre la puesta en marcha de proyectos empresariales... fueron algunos de los temas tratados.

Desde aquí nuestro agradecimiento por su colaboración.

VISITA ENTRE COMPAÑER@S

El lunes 24 de octubre los integrantes de la especialidad de “Elaboración de quesos” visitaron a sus compañeros de “Agricultura ecológica” comprobando las tareas que los mismos realizaban en la finca.

Después de haber realizado los semilleros, la mayoría de los plantones ya están en la tierra continuando con su crecimiento. Actualmente hay plantados: millo, berenjena, calabazas, brécol, pimientos... El clima será un factor determinante para ver si podremos recolectar algo antes de que finalice el proyecto.

BUENOS DÍAS CANARIAS

El pasado 30 de septiembre el programa de la Televisión Canaria: Buenos Días Canarias, realizó una conexión en directo con el Taller de Empleo Guía Rurales.

En concreto se interesaron por las actividades que realizan los integrantes de la Agricultura ecológica en la finca ubicada en la zona de Montemayor.

Fue una experiencia muy interesante desde el punto de vista de la promoción del Taller de Empleo puesto que pone en relevancia  la formación que está recibiendo el alumnado de cara a insertarse en el mercado laboral.

Les dejamos las fotos de la visita y los enlaces de la conexión en directo y el reportaje emitido en el Telenoticias Exprés 1 y 2 emitidos el 4 de octubre de 2011.

·         Buenos días Canarias 30/09/2011 (Aparecemos en el minuto 2:21:30)

http://www.youtube.com/user/InformativosTvc#p/u/30/s_zE6MC1Srs

·         Telenoticias Exprés 2 del 04/10/2011 (Aparecemos en el minuto 14:39)http://www.youtube.com/user/InformativosTvc#p/u/6/1TeWoERQqZw

Visita del Taller de Empleo Villa de Teror II

El pasado jueves 29 de septiembre recibimos en nuestras instalaciones la visita del Taller de Empleo Villa de Teror II, los cuales tienen las especialidades de Agricultura y Ganadería.

La visita comenzó en la finca de Agricultura ecológica. Allí los propios alumn@s mostraron las instalaciones, los cultivos (pocos en esta época) y contestaban las preguntas que desde el TE Villa de Teror II les hacían.

Posteriormente, visitaron las Casa del Queso en donde se lleva a cabo nuestra especialidad de Elaboración de quesos. Compartieron impresiones sobre la manera de elaborar, ya que ellos en la especialidad de Ganadería también realizaron un módulo de elaboración. Finalmente degustaron algunos de los productos que realizamos: Queso de Flor, Queso de Guía, queso fresco, requesón y yogur natural con mermelada de tuno que realizó una alumna.

Fue una jornada muy interesante donde el alumnado, monitores y directoras compartieron impresiones y mostraron el trabajo realizado durante este tiempo.

Desde este blog agradecemos al TE Villa de Teror II y sus integrantes la visita que nos realizaron.

Curso de Autoempleo

Durante tres sesiones de la semana del 26 al 30 de septiembre los integrantes del Taller de Empleo “Guía Rurales” recibieron formación de Autoempleo.

Este curso fue impartido por Ester Carrillo a través del programa “Empleo Activo” del Cabildo de Gran Canaria.

Con este curso se pretendía que los alumnos y alumnas del Taller de Empleo adquieran el conocimiento de las distintas modalidades para crear una empresa, los requisitos necesarios, las obligaciones legales... Además se les facilitó un modelo de Plan de Empresa que les debe servir de guía y orientación para presentar a bancos o instituciones cuando se lo requieran.